Tzatziki, ein griechischer Salat mit Joghurt und Knoblauch

Fast jeder weiß, wie man Tzatziki macht! Hier machen wir eine Wiederholung des Rezepts!
Eine geschälte Gurke reiben und 15 bis 30 Minuten abtropfen lassen! Für beste Ergebnisse drücken Sie es aus, um die Säfte zu entfernen!
Den Joghurt in eine Schale geben, die Gurke dazugeben, 2 bis 3 Knoblauchzehen reiben, etwas Dill fein hacken und in die Schale geben. Fügen Sie 1 Tasse Olivenöl, einen Teelöffel Essig, Salz und Pfeffer hinzu. Μischen !! Schon Bereit.

Materialien:

Oder ein Kilo abgeseihter Joghurt
1 Gurke
etwas Dill
1/3 bis 1/2 Tasse Olivenöl
1 Teelöffel Essig
1 Teelöffel Salz
Pfeffer

Vassilis und Vassilis Kanatas
Delphi 28. Januar 2022