Le ladholemono : d’huile et de jus de citron

Le ladholemono : d’huile et de jus de citron pour accompagner un poisson
(ladhi (huile) + lemoni (citron) agrémente parfaitement un bon poisson grillé)

Ingrédients :

1 mesure de jus de citron

2 mesures d’huile d’olive

du sel

de l’origan

Préparation :

Battre les ingrédients à la fourchette ou pour un résultat plus crémeux, dans un petit robot ménager. On peut aussi utiliser le mixer plongeant.