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La nouvelle récolte d’olives à Delphes a démarré avec succès

Nous sommes heureux d’annoncer que la nouvelle récolte a commencé dans la région de Delphes le 20 novembre 2019. Cette année, nous avons dû attendre jusqu’à la fin novembre en raison du temps chaud. Les olives sont déjà mûres et sont donc récoltées à la main et avec un équipement spécial pour ce travail.

L’acidité de l’huile d’olive, produite par pression froide à environ 26 degrés Celsius, n’est que de 0,18

Notre société ‘mer des oliviers de Delphes’ embouteille déjà l’huile d’olive extra vierge de la nouvelle récolte dans nos installations privées d’embouteillage certifiées ISO 22000: 2005 à Delphes.

Vasilis & Vassilis Kanatas

Delphi, le 1er décembre 2019

Mise en bouteille de notre huile d’olive dans nos propres installations à Delphes

Nous sommes heureux d’annoncer que notre société V. & V. KANATAS G.P. Conformément à la réglementation européenne, nous avons le droit de mettre notre propre huile d’olive extra vierge dans nos installations de Delphes.

Depuis début mars, nous avons reçu le code alphanumérique spécial du ministère du Développement de la Grèce.. Ce code est attribué conformément à la directive de l’UE sur la mise en bouteille de l’huile d’olive.

Dans notre effort constant pour fabriquer de meilleurs produits, nous avons également réussi à certifier le processus de mise en bouteille de l’huile d’olive extra vierge au moyen du certificat internationalement reconnu ISO 22000: 2005.

Vasilis & Vassilis Kanatas

Delphi, mars 2019

Un autre Médaille pour notre huile d’olive « Mer des Oliviers de Delphes » au Concours international de l’huile d’olive de Los Angeles 2019

Un autre Médaille pour notre huile d’olive « Mer des Oliviers de Delphes » au Concours international de l’huile d’olive de Los Angeles 2019!
Voir les résultats à l’adresse: https://fairplex.com/docs/default-source/competitions/evoo/2019/2019-awards-by-producer.pdf?sfvrsn=2.
L’huile d’olive de Delphes figure à nouveau dans la liste des meilleures huiles d’olive du monde.

Delphi 13/02/2019

Vasilis Kanatas

La nouvelle récolte de novembre 2018 a déjà commencé à Delphes

Nous sommes heureux d’annoncer que la nouvelle récolte vient de commencer dans la région de Delphes le 25 novembre 2018. Cette année, nous avons dû attendre jusqu’à la fin novembre à cause du temps chaud. Les olives sont déjà mûres et récoltées à la main et avec l’équipement spécial pour ce travail.

L’huile d’olive de cette année est vraiment savoureuse. Il a un arôme d’olives de récolte précoce avec un arrière-goût légèrement amer car il est très frais. Plus tard dans la saison, il deviendra plus doux!

With our best regards from Delphi
Vasilis & Vassilis Kanatas
Mer des Oliviers de Delphes
November 26, 2018

Prix d’argent pour la Mer des oliviers de Delphes au COI OLIVE JAPON 2018

Notre huile d’olive vierge extra vient de remporter un prix d’argent au COI de Tokyo au Japon en 2018. Les résultats ont été annoncés il y a quelques minutes, aujourd’hui le 25 avril 2018. Nous sommes très heureux d’avoir remporté un prix dans les 3 compétitions a participé cette année: Los Angeles, Delphi et Tokyo.

Tout le meilleur de Delphes

Vasilis et Vassilis Kanatas

25 avril 2018

Médaille de bronze dans notre pays à Delphes à l’ATHINA IOOC 2018

Les gens disent que « Nul n’est prophète en son pays » mais notre huile d’olive a réussi à obtenir une victoire de bronze sur notre terre, à Delphes. Le Concours international d’huile d’olive ATHINA s’est tenu à Delphes du 26 mars au 28 mars 2018. Le panel des juges provenait de 12 pays différents du monde. C’est notre honneur de participer à l’équipe gagnante de cette compétition internationale.

Vasilis & Vassilis Kanatas

Delphi 4/4/2018

Prix de bronze à la compétition d’huile d’olive extra vierge de Los Angeles, 2018

Le Concours International d’Huile Extra Vierge de Los Angeles a duré du 6 février au 8 février 2018. Notre Huile d’Olive « Mer des Oliviers de Delphes » a remporté le Bronze Métal sur la catégorie des olives robustes! Voir les résultats ici: http://fairplex.com/competitions/olive-oil-competition/awards-celebration

Il semble que la récolte de novembre et décembre 2017 ait donné une superbe huile d’olive dans la région de Delphes.

Nous sommes fiers de notre région qui produit l’une des meilleures huiles d’olive du monde.

Vassilis et Vasilis Kanatas

Delphi 21.02.2018

Encore une récolte d’olives exellent a pris fin à Delphes (janvier 2018)

Il a été 3 semaines que la période de récolte est terminée dans la région de Delphes.

Nous sommes très satisfaits que la qualité des olives et de l’huile d’olive soit restée élevée durant les 40 jours de la récolte.

Les jours froids n’ont pas affecté la santé des olives et tous les ingridiens ont été préservés selon les normes de notre famille.

L’analyse chimique de l’huile d’olive a donné des accidités de 0,2 ou moins et ceci est une confirmation pour le bon travail effectué par nous et nos co-opérateurs.

Vasilis & Vassilis Kanatas

Delphes, Janvier 2018